o espírito da Nigella Lawson e ando aqui num virote!
Preciso de cozinhar e congelar refeições para duas semanas (pelo menos) e a cozinha parece...bom parece...
Digamos que alguém menos avisado que aqui entrasse pensaria que me preparo para o fim do Mundo (o que é uma estupidez porque contabilizadas as tupperwares se vê bem que é SÓ para duas semanas e toda a gente sabe que o fim do Mundo está agendado apenas para dia 21 de Dezembro)!
Ele são bolonhesas, lasagnas, empadões, guisados, feijoada, carnes estufadas (recheadinhas de farinheira), almofadinhas de massa folhada recheadas, e o Diabo a quatro!
Mas começa a faltar-me a imaginação...
Que outras refeições posso fazer e cozinhar que não fiquem um cocó ao descongelar?
Só ralações, só ralações!
Preciso de cozinhar e congelar refeições para duas semanas (pelo menos) e a cozinha parece...bom parece...
Digamos que alguém menos avisado que aqui entrasse pensaria que me preparo para o fim do Mundo (o que é uma estupidez porque contabilizadas as tupperwares se vê bem que é SÓ para duas semanas e toda a gente sabe que o fim do Mundo está agendado apenas para dia 21 de Dezembro)!
Ele são bolonhesas, lasagnas, empadões, guisados, feijoada, carnes estufadas (recheadinhas de farinheira), almofadinhas de massa folhada recheadas, e o Diabo a quatro!
Mas começa a faltar-me a imaginação...
Que outras refeições posso fazer e cozinhar que não fiquem um cocó ao descongelar?
Só ralações, só ralações!
rissois, croquetes, sopas, feijoadas
ResponderEliminarCheck, check, check, check!
EliminarEstas já estavam na ordem do dia!
Obrigada!
bacalhau à brás! bacalhau com natas, arroz de pato...
ResponderEliminarBem lembrado!
EliminarOs bacalhaus e o arroz de quá-quá!
Obrigada!
Adoro, adoro o programa dela...é tudo tão natural e tão simples...posso ir aí para tua casa consolar-me, hoje?
ResponderEliminarPodes sim senhora :))
EliminarUm arrozinho de pato, fica muito bom, mesmo congelado!! Já me está a dar uma fome...
ResponderEliminarJá aqui está apontado na listinha :))
EliminarObrigada!
A questão é:
ResponderEliminarPara onde é que tu vais durante duas semanas?!
Caçar mamutes!!!!
Eliminar:DD
Fixe! Fixe! Então vá... cozinha, cozinha! :DDD
Eliminar(ou então, vai ao S. Bernardo! Está tudo feitinho! :DDD)
molhos: pesto, tomate, cheese, cogumelos... cozer massa é básico... depois é só misturar um molhinho et voilá. Podes fazer também meatloaf recheado e congelar. Nuggets de frango ou kebab...:)
ResponderEliminarstrogonoff... cordon bleu... lombo rechado com farinheira ou ameixas...açorda com gambas e coentros...
EliminarComo eu compreendo a situaçao; na semana passada tive o mesmo problema e desta vez acrescentei aos "menus" (para 4 semanas):
ResponderEliminarBacalhau à Gomes de Sa... para variar do sempre presente bacalhau com natas ou, bifinhos de frango/peru com cogumelos e natas ...
Adorei o novo header!
ResponderEliminarMas ideias para congelar... acho que já disseram todas!! :)
Strogonof, jardineira, caril de qualquer coisa...
ResponderEliminarBemmm, acho que já disseram tudo, canelonnis também fica muito bom!!
ResponderEliminar:-))
Pizzas! Lembras-te das pizzas?!?
ResponderEliminarEntre o que já fizeste e o que foi dito... É só o que me vem à cabeça.
Sopinhas
ResponderEliminarMas para que queres tu congelar tanta comida? Os supermercados, restaurantes e afins vão fazer greve durante 15 dias, é isso? E ninguém me avisou!!!
ResponderEliminarPizza também é muito prático! Mas porque congelar tanta refeição!?
ResponderEliminarBj S