Confesso que adoro aquele momento de alquimia em que transformo um simples naco de carne num manjar dos Deuses, mas tirando uma dúzia (dúzia e meia , vá) de pitéus não sei fazer mais nada...e adorava...mas:
1- sou um pisco e não gosto de quase nada (queijo, vegetais, foie gras, pato, coelho, favas...ok, já perceberam a ideia) por isso, fica muito dificil inventar e sair do costuminho.
2- Sou muito pouco obediente e tendo a saltar passos e a baralhar pesagens quando sigo receitas;
3- não tenho cá paciência para passar metade da vida na cozinha (há que fazer tudo muito rapidinho, ou então deixar que os alimentos se vão cozinhando eles mesmo);
Logo, tudo o que me possa acrescentar skills culinários e não me fazer perder muito tempo é bem vindo.
Desde dia 8 de Junho e em parceria com a Coca-Cola, o chef Avillez mostra-nos os lado fácil da cozinha elaborada.
Esta promoção Coca-Cola dá pelo nome de "histórias felizes para comer" e para além dos dois anúncios conta ainda com uma aplicação mobile onde será possível aceder às receitas do chef.
Ah! E no pack de quatro garrafas de Coca-Cola, há uma extra, que não custa nada!
Eu adoro cozinhar, mas quando sigo uma receita, o resultado final nunca é o mesmo que vejo na foto da receita :)
ResponderEliminarCoisas da vida :D
Beijinho
O meu problema é igual ao teu ponto 2 - não tenho paciência para seguir uma receita à risca, e o resultado final por vezes não é o mais esperado. Por vezes surpreendo-me a mim mesma e por vezes desiludo-me lol.
ResponderEliminarMas essa ideia das "histórias felizes para comer" pareceu-me interessante, vou ler mais :)
Eu por acaso gosto de cozinhar, mas tenho a sensação que ainda tenho muito para aprender. Então quando vejo o meu respectivo a cozinhar.... Ele sim é um "ás" com as panelas!!
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